B50

Ciabatta - talianský chlieb

predajná jednotka: kartón
ks/kartón: 30 (kartón: 7,5 kg)
váha/ks: 250 g


Příprava

3H - rozmrazovanie 10 - 15min., pečenie 7 - 10min. pri 200 - 230 ° C

Popis produktu

Pečivo talianskeho typu obsahujúce pšeničnú a sladovú múku. Vyniká vďaka svojej špecifickej chrumkavej aromatickej kôrke, a ľahké vláčne striede.