K7A
Pláty z plundrového cesta
predajná jednotka: kartón
ks/kartón: 18
(kartón: 18,9 kg)
váha/ks: 1,05 kg
Příprava
spec.: rozmrazovanie 15 - 20min., kysnutie 60min. pri 32 - 34 ° C, pečenie 15 - 17min. pri 180 ° C
Popis produktu
Výrobok určený ku kynutiu. Prvotriedné plundrové pláty pre tých, ktorí chcejú mít svoj vlastný originálný výrobok. Pre výrobu croissantov, slimákov, hrebeňov … Miera fantázie sa nekladie.