Focaccia - zapekaná pizza
Ingrediencie:
- focaccia stredozemná (B326)
- cherry paradajky
- mozzarela
- čerstvá alebo sušená bazalka
Postup prípravy:
Focacciu rozmrazíme (15 minút) a rozkrojíme na dve časti. Na povrch rozložíme mozzarellu nakrájanú na plátky a cherry paradajky (polovičné aj celé). Ozdobíme čerstvou alebo sušenou bazalkou a dáme zapiecť (5-8 minút na 210°C).
Tip: Focaccia je po rozmrazení pripravená ihneď na podávanie, preto z nej môžeme vytvárať aj jednoduché a rýchle "Fresh" sendviče.