Veľkonočný beránok s banánom

Ingrediencie:

  • 200g margarínu GoldCupSaveur-cesto (01014)
  • 400g hladkej múky
  • 220g cukru krupice
  • 200g mlieka
  • 160g vajce 
  • 80g vanilkového cukru 
  • 12g kypriaciho prášku 
  • 3 vyzreté banány

Postup prípravy:

Všetky suroviny by mali mať rovnakú teplotu, aby sa tuk nezrazil. Zmäknutý margarín vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom, postupne pridávame vajcia. Potom pridávame striedavo mlieko a hladkú múku s kypriacim práškom. Nakoniec vmiešame roztlačený banán a hmotu dávkujeme do vopred vymastenej a vysypanej formy baránka. Pečieme pri 160-170 ° C asi 40 minút. Vychladnutého baránka vyklopíme z formy a dozdobíme podľa vlastnej fantázie ...