Jablková štrúdľa

Ingrediencie:
- lístkové pláty (B51)
- jablká
- cukor krupica
- škorica
- hrozienka
- vajcia
- brusnice
Postup prípravy:
Na lístkový plát, ktorý necháme rozmrznúť (asi 10 minút), rozprestrieme nastrúhané jablká, pocukrujeme, jemne ochutíme škoricou, pridáme hrozienka a brusnice. Plát so surovinami zavinieme, potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme pri 200 °C asi 20 minút.
Tip: Po upečení a vychladnutí môžeme povrch ozdobiť práškovým cukrom.

