Vega Burger[recepty/recept-vega_burger.jpg]

Ingredience:

  • Tiger bulka (B799).......................... 70g
  • Risso restaurant (01056)................. 10g
  • Ledový salát (07045)....................... 15g
  • Celer............................................. 20g
  • Nastrouhaná řepa........................... 20g
  • Sýr feta......................................... 15g
  • Piniové oříšky................................  5g
  • ​Rukola..........................................  5g

Postup přípravy:

Tiger bulku nechte rozmrazit a pečte 4-8 minut při 200-210°C. Pečivo nechte vychladnout a poté ho v polovině rozřízněte. Obě strany pečiva namažte margarínem a vložte list ledového salátu. Smíchejte nastrouhanou červenou řepu s celerem a vkládejte do bulky společně s feta sýrem, piniovými oříšky a rukolou. Můžete ozdobit srdíčky artyčoků.

Tip: Burger propíchněte špejlí, tím zajistítě, že vrchní část bulky bude držet na svém místě.