Rhombig plněný hermelínem z kozího sýru se slaninou

[recepty/B407.jpg]

Ingredience:

  • vícezrnná bageta Rhombig tmavá (B407)
  • hermelín z kozího sýru
  • slanina
  • jablka
  • salát lollo biondo
  • medovo-hořčicový dressing (05015)
  • med na ozdobení

Postup přípravy:

Bagetu rozmrazíme (15 minut) a nakrojíme (ne úplně skrz). Vložíme list salátu lollo biondo, nakrájený kozí hermelín, měsíčky čerstvého jablka a lehce opečené plátky slaniny. Povrch pokapeme medem. Podáváme s medovo hořčicovým dressingem.