Bobíky z louhovaného pečiva

[recepty/L16-L17.jpg]

Ingredience:

  • laugen rohlík (L16) nebo velký preclík (L17)
  • sůl
  • slunečnicová, sezamová, maková nebo i jiná semínka
  • slanina

Postup přípravy:

Laugen rohlík a nebo preclík necháme rozmrazit (15 - 30 minut) a nakrájíme ho na malé kousky cca 2 cm dlouhé „bobíky“. Povrch posypeme solí, různými semínky nebo slaninou nakrájenou na malé kostičky a pečeme v troubě (5 - 10 minut na 180°C).