Jablečný štrůdl
Ingredience:
- listové pláty (B51)
- jablka
- cukr krupice
- skořice
- rozinky
- vejce
- brusinky
Postup přípravy:
Na listový plát, který necháme rozmrznout (asi 10 minut) rozprostřeme nastrouhaná jablka, pocukrujeme, jemně ochutíme skořicí, přidáme rozinky a brusinky. Plát se surovinami zavineme, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme při 200°C asi 20minut. Tip: Po upečení a vychladnutí můžeme povrch ozdobit moučkovým cukrem.