Jablečný štrůdl

Ingredience:

  • listové pláty (B51)
  • jablka
  • cukr krupice
  • skořice
  • rozinky
  • vejce
  • brusinky

Postup přípravy:

Na listový plát, který necháme rozmrznout (asi 10 minut) rozprostřeme nastrouhaná jablka, pocukrujeme, jemně ochutíme skořicí, přidáme rozinky a brusinky. Plát se surovinami zavineme, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme při 200°C asi 20minut.

Tip: Po upečení a vychladnutí můžeme povrch ozdobit moučkovým cukrem.